第二周菜谱
发布时间：2024-09-07 22:06 供稿：
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| 周一（9月9日） | 营养食谱 | 带量克数 | 中餐营养分析 |
| 午餐 | 椒盐小黄鱼 | 黄鱼（90克） | 含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基 |
| 莴苣炒精片 | 莴苣（50克） | 蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、富含维生素等 | |
| 猪肉片（30克） | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质，以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | ||
| 胡萝卜（10克） | 含大量胡萝卜素，益肝明目，健胃消食，增强机体免疫力 | ||
| 毛豆米炒茭白 | 毛豆米（20克） | 富含蛋白质、纤维素、矿物质、维生素、碳水化合物等营养成分 | |
| 茭白（50克） | 蛋白质，脂肪，维生素B1、B2、维生素E，以及钙，镁，铁等 | ||
| 香菜炒粉皮 | 香菜（10克） | 富含维生素C、维生素K、维生素A以及钾、镁、铁等矿物质和丰富膳食纤维、具有抗菌作用 | |
| 粉皮（60克） | 含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等营养成分 | ||
| 三鲜汤 | 平菇（10克） | 含有氨基酸、蛋白质、膳食纤维、能够提高人的身体免疫力 | |
| 小青菜（10克） | 富含维生素C和膳食纤维补充营养、促消化、护眼、改善缺铁性贫血 | ||
| 木耳（5克） | 富含维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分 | ||
| 晚餐 | 营养食谱 | 带量克数 | 晚餐营养分析 |
| 红烧翅根 | 翅根（100克） | 包含丰富的蛋白质,维生素D,维生素E，增强免疫力 | |
| 鱼香肉丝 | 猪肉丝（30克） | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质，以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | |
| 土豆（40克） | 含大量碳水化合物，同时含蛋白质、矿物质、维生素等 | ||
| 笋丝（30克） | 含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养物质 | ||
| 大白菜烧百叶 | 大白菜（50克） | 含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶 | |
| 百叶（10克） | 有高蛋白、脂肪、、胆固醇、维生素、胶原蛋白、微量元素等 | ||
| 平菇烧豆腐 | 平菇（30克） | 含有维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质和不饱和脂肪酸，能够提高人的身体免疫力 | |
| 豆腐（40克） | 有高蛋白，降血压，低脂肪，降胆固醇，降血脂的功效 | ||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜（10克） | 含有丰富的碘质,胆碱,钙和铁等物质 | |
| 鸡蛋（20克） | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | ||
| 周二（9月10日） | 营养食谱 | 带量克数 | 中餐营养分析 |
| 午餐 | 梅干菜烧肉 | 梅干菜（20克） | 含氨基酸，全氮，钙，磷，铁，维生素，胡萝卜素、镁元素等 |
| 五花肉（70克） | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质，以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | ||
| 西红柿炒蛋 | 西红柿（40克） | 富含有丰富的番茄红素、有机酸、维生素C | |
| 鸡蛋（30克） | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | ||
| 开洋冬瓜 | 虾米（5克） | 蛋白质、镁元素、维生素A、钾、碘、磷、烟酸、维生素E、核黄素 | |
| 冬瓜（100克） | 含有大量的维生素B1、B2、B3和维生素C | ||
| 韭菜炒豆芽 | 韭菜（30克） | 维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、碳水化合物和矿物质 | |
| 豆芽（40克） | 富含丰富的维C、有解毒利尿、清热消暑的功效 | ||
| 包菜豆腐汤 | 包菜（20克） | 含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素C、维生素B、钾和叶酸 | |
| 豆腐（10克） | 有高蛋白，降血压，低脂肪，降胆固醇，降血脂的功效 | ||
| 晚餐 | 营养食谱 | 带量克数 | 晚餐营养分析 |
| 苹果盐酥鸡 | 苹果（20克） | 维生素C、维生素B、氨基酸、果糖、纤维素、矿物质等 | |
| 盐酥鸡（75克） | 热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等 | ||
| 洋葱炒猪肝 | 洋葱（40克） | 钾、维生素C、蛋白质、叶酸、碳水化合物、脂肪等，具有刺激食欲、帮助消化、杀菌的作用 | |
| 猪肝（50克） | 富含铁、维生素和叶酸、维生素B、维生素A，具有养肝明目、补气健脾的功效 | ||
| 虾米烧瓠子 | 虾米（5克） | 蛋白质、镁元素、维生素A、钾、碘、磷、烟酸、维生素E、核黄素 | |
| 瓠子（50克） | 富含蛋白质、维生素、钙、钾等等的元素 | ||
| 山药木耳胡萝卜 | 山药（40克） | 含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等 | |
| 木耳（5克） | 富含维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分 | ||
| 胡萝卜（10克） | 含大量胡萝卜素，益肝明目，健胃消食。增强机体免疫力 | ||
| 青菜豆腐汤 | 青菜（20克） | 富含维生素C和膳食纤维补充营养、促消化、护眼、改善缺铁性贫血 | |
| 豆腐（20克） | 有高蛋白，降血压，低脂肪，降胆固醇，降血脂的功效 | ||
| 周三（9月11日） | 营养食谱 | 带量克数 | 中餐营养分析 |
| 午餐 | 大白菜烩蛋饺 | 大白菜（30克） | 含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶 |
| 蛋饺（40克） | 以猪肉为馅为馅料，口味鲜香，营养丰富，老少皆宜 | ||
| 白瓜炒精片 | 白瓜（50克） | 蛋白质、矿物质和维生素、瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质 | |
| 猪肉片（30克） | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质，以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | ||
| 胡萝卜（10克） | 含大量胡萝卜素，益肝明目，健胃消食，增强机体免疫力 | ||
| 蒜香豇豆 | 大蒜（5克） | 含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素C等营养成分 | |
| 豇豆（60克） | 富含植物蛋白、碳水化合物、矿物质、多种维生素以及多种活性物质 | ||
| 手撕包菜 | 包菜（60克） | 含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素C、维生素B、钾和叶酸 | |
| 冬瓜海带汤 | 冬瓜（20克） | 含有大量的维生素B1、B2、B3和维生素C | |
| 海带（5克） | 丰富的碘元素、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、等多种矿物质 | ||
| 晚餐 | 营养食谱 | 带量克数 | 晚餐营养分析 |
| 萝卜烧肉 | 前夹肉（70克） | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质，以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | |
| 萝卜（50克） | 富含多种维生素、矿物质和纤维素 | ||
| 油焖茄子 | 茄子（75克） | 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 | |
| 青椒（10克） | 含有丰富的膳食纤维、辣椒素、维生素C等 | ||
| 红椒（10克） | 含有胡萝卜素、抗坏血酸、酒石酸、苹果酸以及维生素和矿物质 | ||
| 小葱炖蛋 | 鸡蛋（40克） | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | |
| 小米葱（5克） | 蛋白质、糖类、维生素A原、膳食纤维以及磷、铁、镁等矿物质 | ||
| 黄瓜炒豆皮 | 豆皮（30克） | 富含优质蛋白，丰富的植物雌激素 | |
| 黄瓜（10克） | 富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素及烟酸等营养素 | ||
| 生菜蛋汤 | 生菜（20克） | 富含蛋白质、莴苣素而且钙磷等矿物质含量也非常高 | |
| 鸡蛋（10克） | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | ||
| 周四（9月12日） | 营养食谱 | 带量克数 | 中餐营养分析 |
| 午餐 | 鳕鱼排 | 鳕鱼排（60克） | 含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒、等营养元素 |
| 药芹炒肉丝 | 药芹（50克） | 富含蛋白质、氨基酸、维生素、叶酸以及多种人体必需矿物元素 | |
| 猪肉丝（30克） | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质，以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | ||
| 三鲜豆腐 | 豆腐（50克） | 有高蛋白，降血压，低脂肪，降胆固醇，降血脂的功效 | |
| 木耳（5克） | 富含维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分 | ||
| 竹笋（10克） | 有丰富的蛋白质,脂肪,氨基酸,糖类,钙铁等等微量元素和维生素b | ||
| 黄瓜炒木耳 | 黄瓜（50克） | 含有蛋白质、糖类、维生素、氨基酸、膳食纤维等营养成分 | |
| 木耳（5克） | 富含维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分 | ||
| 西红柿蛋汤 | 西红柿（15克） | 富含有丰富的番茄红素、有机酸、维生素C | |
| 鸡蛋（10克） | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | ||
| 晚餐 | 营养食谱 | 带量克数 | 晚餐营养分析 |
| 土豆烧鸡 | 土豆（50克） | 含大量碳水化合物，同时含蛋白质、矿物质、维生素等 | |
| 鸡块（100克） | 包含丰富的蛋白质,维生素D,维生素E，增强免疫力 | ||
| 大白菜香干炒肉丝 | 大白菜（40克） | 含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶 | |
| 香干（30克） | 富含优质蛋白，丰富的植物雌激素 | ||
| 猪肉丝（20克） | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质，以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | ||
| 白瓜炒方干 | 白瓜（50克） | 蛋白质、矿物质和维生素、瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质 | |
| 方干（20克） | 富含优质蛋白，丰富的植物雌激素 | ||
| 蒜泥刀豆 | 大蒜（5克） | 含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素C等营养成分 | |
| 刀豆（50克） | 含有丰富的蛋白质、氨基酸、尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等营养物质 | ||
| 三鲜汤 | 青菜（20克） | 富含维生素C和膳食纤维补充营养、促消化、护眼、改善缺铁性贫血 | |
| 平菇（10克） | 含有氨基酸、蛋白质、膳食纤维、能够提高人的身体免疫力 | ||
| 木耳（5克） | 富含维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分 | ||
| 周五（9月13日） | 营养食谱 | 带量克数 | 中餐营养分析 |
| 午餐 | 红烧鸡腿 | 鸡腿（50克） | 包含丰富的蛋白质,维生素D,维生素E，增强免疫力 |
| 青椒洋葱炒蛋 | 青椒（10克） | 含有丰富的膳食纤维、辣椒素、维生素C等 | |
| 洋葱（40克） | 钾、维生素C、蛋白质、叶酸、碳水化合物、脂肪等，具有刺激食欲、帮助消化、杀菌的作用 | ||
| 鸡蛋（20克） | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | ||
| 海带土豆丝 | 海带（20克） | 丰富的碘元素、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、等多种矿物质 | |
| 土豆（30克） | 含大量碳水化合物，同时含蛋白质、矿物质、维生素等 | ||
| 大煮干丝 | 干丝（40克） | 富含大量的植物蛋白，以及钙、铁、锌等微量元素 | |
| 虾皮（10克） | 富含钙、磷、钾、碘、镁等矿物质和维生素A、氨茶碱等 | ||
| 榨菜（10克） | 富含钙、铁、镁、钾、磷、钠等矿物质 | ||
| 青菜榨菜干丝汤 | 青菜（10克） | 富含维生素C和膳食纤维补充营养、促消化、护眼、改善缺铁性贫血 | |
| 榨菜（5克） | 富含钙、铁、镁、钾、磷、钠等矿物质 | ||
| 干丝（10克） | 富含大量的植物蛋白，以及钙、铁、锌等微量元素 | ||
| 晚餐 | 营养食谱 | 带量克数 | 晚餐营养分析 |
| 百叶结烧肉 | 百叶结（40克） | 有高蛋白、脂肪、、胆固醇、维生素、胶原蛋白、微量元素等 | |
| 前夹肉（75克） | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质，以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | ||
| 青椒洋葱鸭柳 | 青椒（20克） | 含有丰富的膳食纤维、辣椒素、维生素C等 | |
| 洋葱（30克） | 钾、维生素C、蛋白质、叶酸、碳水化合物、脂肪等，具有刺激食欲、帮助消化、杀菌的作用 | ||
| 鸭柳（40克） | 蛋白质含量高、B族维生素、脂肪、铁、锌、硒等矿物质元素 | ||
| 毛豆米炒藕 | 毛豆米（10克） | 蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质和碳水化合物 | |
| 藕（50克） | 含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分 | ||
| 清炒花菜 | 花菜（60克） | 含有大量的碳水化合物,蛋白质膳食纤维以及磷、铁、镁、维生素等营养元素 | |
| 青椒（10克） | 含有丰富的膳食纤维、辣椒素、维生素C等 | ||
| 红椒（10克） | 含有胡萝卜素、抗坏血酸、酒石酸、苹果酸以及维生素和矿物质 | ||
| 萝卜豆腐汤 | 萝卜（20克） | 含有粗纤维、芥子油、木质素、淀粉酶、维生素C、微量元素等 | |
| 豆腐（20克） | 有高蛋白，降血压，低脂肪，降胆固醇，降血脂的功效 | ||
