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第十三周菜谱

发布时间:2024-11-30 18:34 供稿:

周一(12月2日) 营养食谱 带量克数 中餐营养分析                                                                                                                                                                                                                                                                        
午餐 红烧鸡腿 鸡腿(100克) 包含丰富的蛋白质,维生素D,维生素E,增强免疫力                                                                                                                                                                                                                                                                        
炸鱼排 鱼排(60克) 含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒、等营养元素                                                                                                                                                                                                                                                                        
青菜烧香菇 青菜(50克) 富含维生素C和膳食纤维补充营养、促消化、护眼、改善缺铁性贫血                                                                                                                                                                                                                                                                        
香菇(20克) 含有多种营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质等                                                                                                                                                                                                                                                                        
蒜黄炒香干 蒜黄(50克) 蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分                                                                                                                                                                                                                                                                        
香干(20克) 富含优质蛋白,丰富的植物雌激素                                                                                                                                                                                                                                                                        
西红柿蛋汤 西红柿(20克) 富含有丰富的番茄红素、有机酸、维生素C                                                                                                                                                                                                                                                                        
鸡蛋(10克) 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质                                                                                                                                                                                                                                                                        
晚餐 营养食谱 带量克数 晚餐营养分析                                                                                                                                                                                                                                                                        
香辣牛肉丸 牛肉丸(50克) 含有蛋白质、钙、磷、碘、铁与多种维生素                                                                                                                                                                                                                                                                        
西芹炒虾仁 西芹(50克) 富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,具有清热解毒、养血补虚等功效。                                                                                                                                                                                                                                                                        
虾仁(15克) 蛋白质、碳水化合物,虾红素、钙、磷、钾等                                                                                                                                                                                                                                                                        
蒸玉米 玉米(70克) 富含镁硒元素、谷氨酸、膳食纤维、钙质、磷等                                                                                                                                                                                                                                                                        
大白菜老百叶 大白菜(50克) 含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶                                                                                                                                                                                                                                                                        
百叶(20克) 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B2、B6、B12以及多种矿物质                                                                                                                                                                                                                                                                        
平菇豆腐汤 平菇(15克) 含有氨基酸、蛋白质、膳食纤维、能够提高人的身体免疫力                                                                                                                                                                                                                                                                        
豆腐(10克) 有高蛋白,降血压,低脂肪,降胆固醇,降血脂的功效                                                                                                                                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                                                                                                                                               
周二(12月3日) 营养食谱 带量克数 中餐营养分析                                                                                                                                                                                                                                                                        
午餐 烧排骨 排骨(100克) 含蛋白、脂肪、维生素骨胶原、骨粘蛋白等,较好地补充钙质                                                                                                                                                                                                                                                                        
杏鲍菇炒鸡片 杏鲍菇(50克) 含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质、碳水化合物以及维生素B、维生素D等                                                                                                                                                                                                                                                                        
鸡脯(30克) 包含丰富的蛋白质,维生素D,维生素E,增强免疫力                                                                                                                                                                                                                                                                        
麻辣豆腐 豆腐(60克) 有高蛋白,降血压,低脂肪,降胆固醇,降血脂的功效                                                                                                                                                                                                                                                                        
手撕包菜 包菜(80克) 含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素C、维生素B、钾和叶酸                                                                                                                                                                                                                                                                        
青菜猪肝汤 青菜(15克) 富含维生素C和膳食纤维补充营养、促消化、护眼、改善缺铁性贫血                                                                                                                                                                                                                                                                        
猪肝(15克) 富含铁、维生素和叶酸、维生素B、维生素A,具有养肝明目、补气健脾的功效                                                                                                                                                                                                                                                                        
晚餐 营养食谱 带量克数 晚餐营养分析                                                                                                                                                                                                                                                                        
毛豆米烧鸡 毛豆米(15克) 富含蛋白质、纤维素、维生素、矿物质和碳水化合物                                                                                                                                                                                                                                                                        
仔鸡(80克) 包含丰富的蛋白质,维生素D,维生素E,增强免疫力                                                                                                                                                                                                                                                                        
蚝油蛋饺 蛋饺(50克) 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分                                                                                                                                                                                                                                                                        
烧花菜 花菜(70克) 具有防癌抗癌的功效,含维生素C较、保护视力、提高记忆力                                                                                                                                                                                                                                                                        
卤花干 花干(40克) 富含优质蛋白,丰富的植物雌激素                                                                                                                                                                                                                                                                        
冬瓜海带汤 冬瓜(15克) 含有大量的维生素B1、B2、B3和维生素C                                                                                                                                                                                                                                                                        
海带(5克) 丰富的碘元素、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、等多种矿物质                                                                                                                                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                                                                                                                                               
周三(12月4日) 营养食谱 带量克数 中餐营养分析                                                                                                                                                                                                                                                                        
午餐 烧老鹅 老鹅(100克) 含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、烟酸、钾、钠、磷、钙、铁、硒等                                                                                                                                                                                                                                                                        
青椒香干炒肉丝 青椒(10克) 含有丰富的膳食纤维、辣椒素、维生素C等                                                                                                                                                                                                                                                                        
毛豆米(5克) 富含蛋白质、纤维素、维生素、矿物质和碳水化合物                                                                                                                                                                                                                                                                        
香干(15克) 富含优质蛋白,丰富的植物雌激素                                                                                                                                                                                                                                                                        
肉丝(15克) 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分                                                                                                                                                                                                                                                                        
洋葱炒面筋 面筋(35克) 属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素                                                                                                                                                                                                                                                                        
洋葱(15克) 钾、维生素C、蛋白质、叶酸、碳水化合物、脂肪等,具有刺激食欲、帮助消化、杀菌的作用。                                                                                                                                                                                                                                                                        
烧刀豆 刀豆(70克) 含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素等营养物质以及微量元素                                                                                                                                                                                                                                                                        
榨菜肉丝汤 榨菜(10克) 富含钙、铁、镁、钾、磷、钠等矿物质                                                                                                                                                                                                                                                                        
青菜(15克) 富含维生素C和膳食纤维补充营养、促消化、护眼、改善缺铁性贫血                                                                                                                                                                                                                                                                        
猪肉丝(10克) 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分                                                                                                                                                                                                                                                                        
营养食谱 带量克数 晚餐营养分析                                                                                                                                                                                                                                                                        
晚餐 酸汤肥牛 肥牛(40克) 富含肌氨酸、铁、丙胺酸、维生素b12、维生素、肉毒碱等营养成分                                                                                                                                                                                                                                                                        
西红柿(15克) 富含有丰富的番茄红素、有机酸、维生素C                                                                                                                                                                                                                                                                        
金针菇(15克) 含有蛋白质、粗纤维、赖氨酸和锌能促进儿童的智力发育和成长                                                                                                                                                                                                                                                                        
蒜黄炒肉丝 蒜黄(50克) 蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分                                                                                                                                                                                                                                                                        
猪肉丝(20克) 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分                                                                                                                                                                                                                                                                        
青椒毛豆米炒藕 青椒(10克) 含有丰富的膳食纤维、辣椒素、维生素C等                                                                                                                                                                                                                                                                        
毛豆米(5克) 富含蛋白质、纤维素、维生素、矿物质和碳水化合物                                                                                                                                                                                                                                                                        
藕(60克) 含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分                                                                                                                                                                                                                                                                        
大煮干丝 虾米(5克) 蛋白质、镁元素、维生素A、钾、碘、磷、烟酸、维生素E、核黄素                                                                                                                                                                                                                                                                        
干丝(50克) 富含大量的植物蛋白,以及钙、铁、锌等微量元素                                                                                                                                                                                                                                                                        
木耳(5克) 蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、铁、钙等                                                                                                                                                                                                                                                                        
榨菜(10克) 富含钙、铁、镁、钾、磷、钠等矿物质                                                                                                                                                                                                                                                                        
紫菜蛋汤 紫菜(5克) 含有丰富的碘质,胆碱,钙和铁等物质                                                                                                                                                                                                                                                                        
鸡蛋(15克) 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质                                                                                                                                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                                                                                                                                               
周四(12月5日) 营养食谱 带量克数 中餐营养分析                                                                                                                                                                                                                                                                        
午餐 盐水沙虾 沙虾(60克) 蛋白质、碳水化合物,虾红素、钙、磷、钾等                                                                                                                                                                                                                                                                        
莴苣炒鸡片 莴苣(50克) 蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、富含维生素等                                                                                                                                                                                                                                                                        
鸡脯(30克) 包含丰富的蛋白质,维生素D,维生素E,增强免疫力                                                                                                                                                                                                                                                                        
烩三鲜 平菇(15克) 含有氨基酸、蛋白质、膳食纤维、能够提高人的身体免疫力                                                                                                                                                                                                                                                                        
香菇(15克) 含有多种营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质等                                                                                                                                                                                                                                                                        
蘑菇(15克) 有丰富的蛋白质、多糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸                                                                                                                                                                                                                                                                        
烧豇豆 豇豆(70克) 富含植物蛋白、碳水化合物、矿物质、多种维生素以及多种活性物质                                                                                                                                                                                                                                                                        
青菜干丝汤 青菜(15克) 富含维生素C和膳食纤维补充营养、促消化、护眼、改善缺铁性贫血                                                                                                                                                                                                                                                                        
干丝(10克) 富含大量的植物蛋白,以及钙、铁、锌等微量元素                                                                                                                                                                                                                                                                        
晚餐 营养食谱 带量克数 晚餐营养分析                                                                                                                                                                                                                                                                        
红烧肉 猪肉(100克) 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分                                                                                                                                                                                                                                                                        
青蒜炒牛肚 青蒜(50克) 含有丰富的大蒜素、膳食纤维、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分,具有增强免疫力、促进消化等功效                                                                                                                                                                                                                                                                        
胡萝卜(5克) 含大量胡萝卜素,益肝明目,健胃消食,增强机体免疫力                                                                                                                                                                                                                                                                        
牛肚(20克) 含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素、尼克酸等                                                                                                                                                                                                                                                                        
肉汁萝卜 萝卜(60克) 含有粗纤维、芥子油、木质素、淀粉酶、维生素C、微量元素等                                                                                                                                                                                                                                                                        
肉末老百叶 老百叶(60克) 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B2、B6、B12以及多种矿物质                                                                                                                                                                                                                                                                        
猪肉末(10克) 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分                                                                                                                                                                                                                                                                        
大白菜干丝汤 大白菜(15克) 含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶                                                                                                                                                                                                                                                                        
干丝(10克) 富含大量的植物蛋白,以及钙、铁、锌等微量元素                                                                                                                                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                                                                                                                                               
周五(12月6日) 营养食谱 带量克数 中餐营养分析                                                                                                                                                                                                                                                                        
午餐 炸鸡排 鸡排(60克) 包含丰富的蛋白质,维生素D,维生素E,增强免疫力                                                                                                                                                                                                                                                                        
凤尾虾仁 黄瓜(50克) 富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素及烟酸等营养素                                                                                                                                                                                                                                                                        
虾仁(20克) 蛋白质、碳水化合物,虾红素、钙、磷、钾等                                                                                                                                                                                                                                                                        
淡菜萝卜丝 淡菜(5克) 淡菜富含蛋白质、氨基酸、矿物质、核黄素、尼克酸、维生素B2、叶酸、维生素B12                                                                                                                                                                                                                                                                        
萝卜丝(60克) 含有粗纤维、芥子油、木质素、淀粉酶、维生素C、微量元素等                                                                                                                                                                                                                                                                        
平菇烧豆腐 平菇(15克) 含有氨基酸、蛋白质、膳食纤维、能够提高人的身体免疫力                                                                                                                                                                                                                                                                        
豆腐(50克) 有高蛋白,降血压,低脂肪,降胆固醇,降血脂的功效                                                                                                                                                                                                                                                                        
包菜豆腐汤 包菜(15克) 含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素C、维生素B、钾和叶酸                                                                                                                                                                                                                                                                        
豆腐(10克) 有高蛋白,降血压,低脂肪,降胆固醇,降血脂的功效                                                                                                                                                                                                                                                                        
晚餐 营养食谱 带量克数 晚餐营养分析                                                                                                                                                                                                                                                                        
土豆烧牛肉 牛肉(75克) 富含肌氨酸、铁、丙胺酸、维生素b12、维生素、肉毒碱等营养成分                                                                                                                                                                                                                                                                        
土豆(30克) 含大量碳水化合物,同时含蛋白质、矿物质、维生素等                                                                                                                                                                                                                                                                        
白瓜炒精片 猪肉片(20克) 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分                                                                                                                                                                                                                                                                        
白瓜(50克) 蛋白质、矿物质和维生素、瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质                                                                                                                                                                                                                                                                        
青椒土豆丝 青椒(10克) 含有丰富的膳食纤维、辣椒素、维生素C等                                                                                                                                                                                                                                                                        
土豆丝(50克) 含大量碳水化合物,同时含蛋白质、矿物质、维生素等                                                                                                                                                                                                                                                                        
豆芽烧油果 黄豆芽(50克) 蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、胡萝卜素、烟酸以及多种维生素和矿物质                                                                                                                                                                                                                                                                        
油果(15克) 含有丰富的钾离子、铜离子、钙离子等多种矿物质以及维生素B,可以增强记忆力                                                                                                                                                                                                                                                                        
西红柿蛋汤 西红柿(20克) 富含有丰富的番茄红素、有机酸、维生素C                                                                                                                                                                                                                                                                        
鸡蛋(10克) 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质