第十四周菜谱
发布时间:2026-06-07 11:31 供稿:
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| 周一(6月8日) | 营养食谱 | 带量克数 | 中餐营养分析 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 午餐 | 红烧老鹅 | 鹅肉(120克) | 高蛋白、低脂肪的优质肉类,含有丰富的维生素B族、铁、锌、硒等营养素 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 香干炒肉丝 | 猪肉丝(30克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 香干(25克) | 富含优质蛋白,丰富的植物雌激素 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 青椒(10克) | 富含维生素C、膳食纤维、维生素A、矿物质以及少量辣椒素类物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 肉末炖蛋 | 肉末(5克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鸡蛋(50克) | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 蒜泥茼蒿 | 茼蒿(80克) | 蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质具有开胃作用、改善挑食偏食、减肥瘦身 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 大蒜(5克) | 含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素C等营养成分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西红柿蛋汤 | 西红柿(20克) | 富含有丰富的番茄红素、有机酸、维生素C | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鸡蛋(15克) | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 晚餐 | 营养食谱 | 带量克数 | 晚餐营养分析 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 剁椒鸡腿 | 鸡腿(120克) | 富含优质蛋白质,维生素B、铁、锌、磷等,具有增强肌肉力量、促进生长发育、提高免疫力 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 玉米炒虾仁 | 虾仁(30克) | 蛋白质、碳水化合物,虾红素、钙、磷、钾等 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 玉米粒(50克) | 富含镁硒元素、谷氨酸、膳食纤维、钙质、磷等 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 杏鲍菇炒肉片 | 杏鲍菇(50克) | 含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质、碳水化合物以及维生素B、维生素D等 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 猪肉片(30克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 糖醋包菜 | 包菜(75克) | 含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素C、维生素B、钾和叶酸 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 青菜豆腐汤 | 青菜(20克) | 富含维生素C和膳食纤维补充营养、促消化、护眼、改善缺铁性贫血 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 豆腐(10克) | 富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙、铁及多种维生素,具有高营养、低热量的特点 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 周二(6月9日) | 营养食谱 | 带量克数 | 中餐营养分析 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 午餐 | 白汁牛肉 | 牛肉(80克) | 富含肌氨酸、铁、丙胺酸、维生素b12、维生素、肉毒碱等营养成分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 蒜苗炒肉片 | 蒜苗(60克) | 含有丰富的维生素C、膳食纤维、硫化物、矿物质(钾、钙、铁)以及胡萝卜素等营养成分 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 猪肉片(30克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、同时含有胆固醇和少量饱和脂肪酸 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 肉末豆腐 | 豆腐(80克) | 富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙、铁及多种维生素,具有高营养、低热量的特点 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 肉末(5克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、同时含有胆固醇和少量饱和脂肪酸 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 香菇烧青菜 | 香菇(20克) | 含有多种营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质等 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 青菜(50克) | 富含维生素C和膳食纤维补充营养、促消化、护眼、改善缺铁性贫血 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 绿豆汤 | 绿豆(20克) | 富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、钾、镁、锌等矿物质,以及多酚类、黄酮类抗氧化成分 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 晚餐 | 营养食谱 | 带量克数 | 晚餐营养分析 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 红烧肉 | 前夹肉(100克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鱼香肉丝 | 笋丝(20克) | 富含膳食纤维、维生素及矿物质,具有促进消化、辅助控压、抗氧化等功效。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 胡萝卜(10克) | 胡萝卜是营养丰富的根茎类蔬菜,富含β胡萝卜素、膳食纤维、维生素和矿物质。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 猪肉丝(30克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西芹炒鸡片 | 西芹(50克) | 是一种低热量、高水分蔬菜,富含膳食纤维、维生素K、钾及多种抗氧化成分 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鸡脯(30克) | 包含丰富的蛋白质,维生素D,维生素E,增强免疫力 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 卤花干 | 兰花干(75克) | 植物蛋白、脂肪、矿物质(铁、钙)以及少量维生素 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜(5克) | 含有丰富的碘质,胆碱,钙和铁等物质 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鸡蛋(20克) | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 周三(6月10日) | 营养食谱 | 带量克数 | 中餐营养分析 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 午餐 | 咖喱鸡块 | 鸡腿块(100克) | 富含优质蛋白质,维生素B、铁、锌、磷等,具有增强肌肉力量、促进生长发育、提高免疫力 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 青椒土豆丝 | 青椒(10克) | 富含维生素C、膳食纤维、维生素A、矿物质以及少量辣椒素类物质 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 土豆(60克) | 含大量碳水化合物,同时含蛋白质、矿物质、维生素等 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 花菜炒肉片 | 花菜(60克) | 具有防癌抗癌的功效,含维生素C较、保护视力、提高记忆力 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 后腿肉(30克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 菠菜炒百叶 | 百叶(20克) | 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B2、B6、B12以及多种矿物质 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 菠菜(50克) | 包括维生素、矿物质、膳食纤维、抗氧化成分以及植物化合物(叶黄素、玉米黄质) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 萝卜排骨汤 | 萝卜(20克) | 含有粗纤维、芥子油、木质素、淀粉酶、维生素C、微量元素等 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 排骨(50克) | 含蛋白、脂肪、维生素骨胶原、骨粘蛋白等,较好地补充钙质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 晚餐 | 营养食谱 | 带量克数 | 中餐营养分析 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 金针牛肉片 | 金针菇(50克) | 富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质,同时含有独特的活性成分如多糖和朴菇素 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 牛肉(20克) | 富含肌氨酸、铁、丙胺酸、维生素b12、维生素、肉毒碱等营养成分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 杏鲍菇炒肉片 | 杏鲍菇(50克) | 含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质、碳水化合物以及维生素B、维生素D等 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 猪肉片(30克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西红柿炒蛋 | 西红柿(60克) | 富含有丰富的番茄红素、有机酸、维生素C | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鸡蛋(30克) | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 青椒炒豆芽 | 青椒(30克) | 富含维生素C、膳食纤维、维生素A、矿物质以及少量辣椒素类物质 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 绿豆芽(65克) | 富含丰富的维C、有解毒利尿、清热消暑的功效 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 丝瓜蛋汤 | 丝瓜(30克) | 是一种低热量、高水分瓜类蔬菜,富含维生素C、钾和膳食纤维,具有清热解暑、促进消化等功效 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鸡蛋(20克) | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 周四(6月11日) | 营养食谱 | 带量克数 | 中餐营养分析 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 午餐 | 红烧大排 | 猪大排(110克) | 猪大排是猪脊椎部位的带骨肉,富含优质蛋白质、血红素铁盒B族维生素 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 水煮肉片 | 金针菇(50克) | 富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质,同时含有独特的活性成分如多糖和朴菇素 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 猪肉片(30克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 小葱炖蛋 | 小葱(10克) | 富含维生素C、维生素K、膳食纤维、矿物质(如钙、镁、钾)以及硫化合物等营养成分 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鸡蛋(50克) | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 蒜泥生菜 | 大蒜(2克) | 含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素C等营养成分 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 生菜(75克) | 富含膳食纤维、维生素C、K、叶酸、钾等营养素,具有改善骨骼健康、控血糖等功效 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 绿豆汤 | 绿豆(20克) | 富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、钾、镁、锌等矿物质,以及多酚类、黄酮类抗氧化成分 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 晚餐 | 营养食谱 | 带量克数 | 晚餐营养分析 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 红烧鸡腿 | 鸡腿(120克) | 富含优质蛋白质,维生素B、铁、锌、磷等,具有增强肌肉力量、促进生长发育、提高免疫力 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 茭白炒肉丝 | 茭白(65克) | 富含膳食纤维、维生素和矿物质的水生蔬菜,而独特活性成分(菰黄素)油组于提升免疫力 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 猪肉丝(30克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 青椒(10克) | 富含维生素C、膳食纤维、维生素A、矿物质以及少量辣椒素类物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 大煮干丝 | 干丝(30克) | 富含大量的植物蛋白,以及钙、铁、锌等微量元素 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 榨菜(10克) | 富含钙、铁、镁、钾、磷、钠等矿物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 虾仁(15克) | 蛋白质、碳水化合物,虾红素、钙、磷、钾等 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 莴苣炒鸡蛋 | 莴苣(50克) | 蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、富含维生素等 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鸡蛋(30克) | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 冬瓜海带汤 | 冬瓜(20克) | 低热量、高水分的瓜类蔬菜,富含维生素C、B族维生素、钾、膳食纤维及多种抗氧化物质 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 海带(5克) | 丰富的碘元素、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、等多种矿物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 周五(6月12日) | 营养食谱 | 带量克数 | 中餐营养分析 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 午餐 | 糖醋排骨 | 排骨(100克) | 含蛋白、脂肪、维生素骨胶原、骨粘蛋白等,较好地补充钙质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 土豆炒鸡丁 | 土豆(50克) | 含大量碳水化合物,同时含蛋白质、矿物质、维生素等 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鸡脯(30克) | 包含丰富的蛋白质,维生素D,维生素E,增强免疫力 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 百叶炒肉丝 | 猪肉丝(30克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、同时含有胆固醇和少量饱和脂肪酸 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 青椒(10克) | 富含维生素C、膳食纤维、维生素A、矿物质以及少量辣椒素类物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 百叶(20克) | 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B2、B6、B12以及多种矿物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 蒜泥西兰花 | 西兰花(65克) | 富含维生素C、膳食纤维、叶酸、维生素K、钾、钙、镁等多种营养素,同时含有萝卜硫素和类黄酮 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 大蒜(10克) | 含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素C等营养成分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 萝卜鸡汤 | 萝卜(20克) | 含有粗纤维、芥子油、木质素、淀粉酶、维生素C、微量元素等 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 草鸡(25克) | 优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B族、铁、锌等矿物质,以及少量胆固醇 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 晚餐 | 营养食谱 | 带量克数 | 晚餐营养分析 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 椒盐虾 | 沙虾(70克) | 富含优质蛋白、钙、锌、维生素B12等营养元素 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 肉末粉丝 | 粉丝(10克) | 主要含碳水化合物、膳食纤维和蛋白、多种矿物质元素 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 肉末(5克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、烟酸、核黄酸等营养成分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 干锅包菜 | 包菜(50克) | 含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素C、维生素B、钾和叶酸 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 五花肉(30克) | 含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁、磷等矿物质,以及B维生素、同时含有胆固醇和少量饱和脂肪酸 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 大白菜烧油果 | 大白菜(75克) | 含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 油豆腐(10克) | 富含植物蛋白、不饱和脂肪酸、钙、铁及B族维生素,同时含有膳食纤维和少量碳水化合物 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 菠菜蛋汤 | 菠菜(30克) | 包括维生素、矿物质、膳食纤维、抗氧化成分以及植物化合物(叶黄素、玉米黄质) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鸡蛋(20克) | 含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||